今日晚餐。三杯皮蛋、泡菜蘿蔔培根炒玉米筍、鱈魚肝涼拌洋蔥沙拉 & 柚子椪酢醬汁、鍋煮白飯、冷泡茉莉花茶。
颱風過去，大雨不停。早上看著窗外還是時不時來陣暴雨，很乾脆的放棄了上市場補食材的計畫；看著冰箱裡剩下的幾支玉米筍和一把九層塔，再翻出些常備食材和罐頭，晚餐就先拿這些湊合著吧。用鱈魚肝罐頭和切絲的小洋蔥一起拌個涼拌沙拉，放入冰箱冰鎮著，上桌前淋上柚子椪醋即可；再炒兩道下飯菜：玉米筍+培根+泡菜是我愛的定番，三杯皮蛋香的另一半扒了兩碗飯。今天的菜色很有些熱炒店的fu，可惜另一半微微感冒中，不然真想來瓶啤酒～ (^^)
順便補上前幾日的週末躲颱風晚餐們。是說家裡真的沒食材可下鍋了，希望老天不要再下雨好讓主婦開心上市場去，不然明天真的得要吃泡麵了啊......
Search